食べ物の消費税1%と、1人8万円。くらべてみよう

決まっていること

2026年9月15日に、国（政府）がこう決めました。

対象は、スーパーやコンビニで買う食べ物・飲み物、持ち帰りのお弁当など。外食とお酒は入りません。

食べ物の消費税は、2年間だけ8%から1%に下がります。

元の資料を見る（線を引いた部分）

出典：内閣官房 大綱（PDF）

100円の物は、いくらになる？

いま、本体100円のおにぎりは、消費税8円がのって108円です。減税で変わるのは、この税の部分です。

減る税は 7円

払うお金は108円から101円に。減った7円は税の分で、払う額の約6.5%にあたります。

計算：7 ÷ 108 ＝ 約0.065。本体の値段をお店が変えなかった場合です。

1人1年で、税はいくら減る？

国の家計調査で、外食とお酒を除いた食べ物に使うお金は、1人1か月26,422円（全国平均）です。

「外食」の中に、減税になる分がかくれている

出前・宅配や、お店で買って持ち帰る食べ物は、減税の対象です（今の軽減税率と同じ範囲）。ところが家計調査は、飲食店の食べ物を、出前でも持ち帰りでも、まとめて「外食」に数えています。上のレシートは外食を全部はずしたので、この分が入っていません。

家計調査では、この2つを分けて数えていません。そこで「外食を全部はずした場合」と「外食を全部入れた場合」のあいだとして、幅で示します。

1人あたり、1年で減る税は約2.1万〜2.5万円。出前や持ち帰りをよく使う家ほど、多い方に近づきます。

出典：総務省統計局 家計調査 家計収支編 総世帯 2025年 第3表。食料72,437円から外食12,648円・酒類2,981円を引き、世帯人員2.15人で割った値（外食を全部入れる場合は外食を引かず1人月32,305円）。e-Stat。外食の分類：家計調査「収支項目分類及びその内容例示」に「飲食店により提供された飲食物は，出前，宅配，持ち帰りの別にかかわらず，全て「外食」に分類する」（収支項目分類（Excel））。減税の範囲：大綱 p.2「現行の軽減税率の適用対象となっている飲食料品」。「全部入れる」は、店内での食事やお店での飲酒もふくむので、実際より多めの値です。

国の説明「1人3.6万円」とくらべると

首相は国会で、食べ物の減税で負担が軽くなるのは「国民1人当たり約3.6万円」と答えました。減る税金の見込み（年間約4.3兆円）を、人口で割った数字だと説明しています。

外食を全部はずした場合　出前・持ち帰りの分（多くて）

家の食費から計算すると、国の説明の約57〜70%。外食を全部入れても届きません。

3.6万円は国全体の減収を人口で割った平均で、家計の食費から計算した額とは計算のしかたがちがいます。出典：首相答弁（2026年10月9日 参院代表質問）の報道。時事通信（魚拓）。国会会議録の公開後に差し替えます。

3.6万円になるのは、どんな買い物？

1人1年で3.6万円の税が減るには、対象の食べ物を1人1か月46,286円買う必要があります。外食を除いた今の26,422円の何倍でしょう。

国の説明どおりに税が減るには、外食を除くと今の約1.75倍、外食を全部ふくめても約1.43倍の食べ物代が必要です。

計算：36,000円 ÷ 12か月 ÷ 約6.5% ＝ 46,286円。46,286 ÷ 26,422 ＝ 約1.75倍。外食を全部ふくめると 46,286 ÷ 32,305 ＝ 約1.43倍。値上げの予想ではなく、平均の数字どうしの差を、ふだんの値段に当てはめたものです。値段の出典：総務省 小売物価統計調査 2026年8月（東京都区部）、米は農林水産省 スーパーでの販売価格（10月16日発表、10月5日〜11日の全国平均）。

計算の図を見る

年収が高い家だと変わる？

家を年収の順に10のグループに分けて、1人1年で減る税を計算しました。こい色は外食を全部はずした場合、うすい色は出前・持ち帰りの分（多くて）です。右はしの点線が、国の説明（36,000円）の位置です。

1人あたりでは、どの年収でも約1.8万〜2.7万円。国の説明（3.6万円）に届くグループはありません。

年収が上がるほど、食べ物代のうち外食の割合が大きくなります（約11%→約26%）。そのため年収が高い家ほど、計算からもれやすい出前・持ち帰りの分が大きく、うすい色の部分が長くなります。

家全体で見ると、さらに差が開きます。年収が高い家ほど人数が多く、食べ物代も多いので、家全体で減る税は大きくなります（1年で、いちばん下のグループ 約2.5万〜2.8万円、いちばん上のグループ 約6.3万〜8.6万円）。

出典：総務省統計局 家計調査 家計収支編 総世帯 2025年 第3表（年間収入十分位階級別）e-Stat。1人あたり対象食費 ×12か月 ×7/108 で計算。こい色は食料から外食・酒類を引いた額、うすい色の右はしは食料から酒類だけを引いた額。外食の割合＝外食÷食料。

計算の表を見る

2年間で、1人8万円とくらべると

減税の期間は2年間です。2年分を合わせて、1人8万円を配った場合とくらべます。

平均的な家の食費なら、2年分の減税は1人8万円の約5〜6割です。

「1人8万円」は、減税と同じくらいの約10兆円を全員に同じ額ずつ配った場合の単純計算で、政府の案ではありません。実際に配る方式によっては、所得に応じて税で一部を負担する場合があります。

あなたの家の人数と食費で計算すると、どちらが多いかが分かります。

あなたの家で計算する

まだ決まっていないこと

今回の政府の案には、減税とは別に「支援金」（所得に応じて配るお金）もあります。こちらは、まだ決まっていないことが多いです。

支援金の金額はまだ決まっていないので、このサイトの計算には入れていません。

元の資料を見る：支援金の対象（p.7）

元の資料を見る：対象外の人への対策（p.16）

出典：内閣官房 大綱（PDF）

よく聞く言い方を、確かめる

減税や給付の話でよく聞く言い方を、ほんとかどうか確かめます。まちがいではないけれど、大事なところが抜けている言い方もあります。

2つのしくみをくらべる

どちらが合うかは、家の人数と食費、そして2年後の値上がりをどう考えるかで変わります。

「価格に反映される」：ABEMA TIMES（2026年10月9日）（魚拓）。101円→108円は、税込108円の物が1%で101円になり、8%に戻ると108円になる計算（108÷101＝約1.069）。